RAFINOWANY OLEJ KUKURYDZIANY Dzięki globalnym produktom budujemy nasze marki z uwzględnieniem specyfiki każdego rynku, oferując innowacyjne propozycje, które

RAFINOWANY OLEJ KUKURYDZIANY Dzięki globalnym produktom budujemy nasze marki z uwzględnieniem specyfiki każdego rynku, oferując innowacyjne propozycje, które łączą konsumentów w setkach krajów. Ponad 3 tysiące produktów przygotowanych z dbałością i bezpieczeństwem, które gwarantują smak i jakość na stole wszystkich zakochanych w naszych innowacjach. SPECYFIKACJA DLA OLEJU KUKURYDZIANEGO Analiza fizykochemiczna: Wolny kwas tłuszczowy (% m/m kwasu oleinowego): maksymalnie 0,3 g. Liczba kwasowa (mg KOH/g oleju): maksymalnie 0,6. Liczba nadtlenkowa (meq O2/kg oleju): maksymalnie 10,0. Liczba jodowa (metoda WIJS): 103 - 135 Wilgotność: maksymalnie 0,2. Substancja lotna (% m/mw 105oC): maksymalnie 0,2. Wartość zmydlania (mg KOH/g oleju): 187 - 195 Substancje niezmydlające się (g/kg): maksymalnie 2,8. Substancje nierozpuszczalne w eterze (%): maksymalnie 0,05. Współczynnik załamania światła (w 40oC): 1465 - 1468 Ciężar właściwy (gw 20oC): 0,917 - 0,925 Zawartość mydła (% m/m): maksymalnie 0,005. Test Halphena: negatywny. Test oleju mineralnego: negatywny. Test oleju sezamowego: negatywny. Test na zimno (5,5 godziny w 0oC): Czysty.