Owoc ma grubą skórkę szkarłatną lub złotą, z karmazynowym odcieniem na zewnątrz i dużą ilością wewnętrznych nasion otoczonych soczystą masą rubinową

Owoc ma grubą skórkę szkarłatną lub złotą, z karmazynowym odcieniem na zewnątrz i dużą ilością wewnętrznych nasion otoczonych soczystą masą rubinową. Ze względu na niską zawartość kalorii i węglowodanów, jego spożycie może być rozważane przez osoby stosujące dietę odchudzającą i osoby chore na cukrzycę. Spożywanie granatu przyczynia się do zmniejszenia ryzyka chorób zwyrodnieniowych, sercowo-naczyniowych i nowotworowych.