ELEMENT SPECYFIKACJA Rozmiar: Wybierz 5lbs lub 10lbs Cechy: Indywidualnie Szybki Frozen (IQF) Pochodzenie: Willamette Valley, LUB Wysyłka Uwaga: Mrożone jagody

ELEMENT SPECYFIKACJA Rozmiar: Wybierz 5lbs lub 10lbs Cechy: Indywidualnie Szybki Frozen (IQF) Pochodzenie: Willamette Valley, LUB Wysyłka Uwaga: Mrożone jagody mogą rozmrażać podczas transportu. INFORMACJE O PRODUKCIE Czarne maliny (aka blackcaps) są specjalną odmianą pochodzącą z Ameryki Północnej o znacznie ciemniejszym kolorze i mniej cierpkim smaku niż zwykła czerwona malina. W rzeczywistości ich sok jest tak ciemny, że tradycyjnie stosuje się go jako naturalny środek barwiący. Są wysoko cenione za swoje właściwości zdrowotne i jako składnik dżemów, sosów i deserów. Czarne maliny uzyskują niezwykle ciemny kolor z wysokich poziomów antocyjanów, które są rodzajem zdrowego przeciwutleniacza. W rzeczywistości ich poziom antyoksydantów należy do najwyższych w każdym owocu i może być trzy razy wyższy niż w przypadku jagód. Czarne maliny są również bogate w inne związki (kwas elagowy, itp.), Uważane za mające właściwości przeciwnowotworowe. Są również dobrym źródłem błonnika i witaminy C. Te czarne maliny są certyfikowane jako organiczne i szybko mrożone (IQF).