KUKURYDZA jest szeroko klasyfikowana jako pełnoziarnista żywność, taka jak pszenica, owies i jęczmień

KUKURYDZA jest szeroko klasyfikowana jako pełnoziarnista żywność, taka jak pszenica, owies i jęczmień. Kukurydza jest uprawiana na całym świecie i jest jednym z najczęściej używanych artykułów spożywczych na świecie. Odmiany kukurydzy są bezpośrednio wykorzystywane do produkcji żywności i pasz dla zwierząt lub przetwarzane do produkcji składników żywności i pasz (takich jak syrop kukurydziany o wysokiej zawartości fruktozy, skrobia kukurydziana i lizyna) lub przemysłowe produkty takie jak etanol i kwas polimlekowy (PLA), olej kukurydziany, który jest ekstrahowany z kiełków kukurydzy. Kukurydza jest również wykorzystywana jako ziarno do pasz dla zwierząt. Kukurydza nie jest modyfikowana genetycznie (bez GMO). Specyfikacje dotyczące